みなさま、ゴールデンウィークを如何お過ごしでしょうか?この休日掲載のシリーズは3連発になります。
デビーさん、S.A.博士といっしょにやってきたのは、モスランディングにあるシーフードの名店。
![]()
フィルズ・フィッシュマーケット Phil's Fish Market です。
カジュアルなカフェ方式で、店内で注文&支払いをしたら番号札をもらって空いた席に座って待ちます。
![]()
まずは行列に並んで、メニューをながめて、注文かけて支払って、番号札をもらったら空席を探し...。
ちょっと暑いくらいだけど、店内よりもこっちのほうが気持ちイイよね。
![]()
こんな空間で、お食事の到着を待ちました。
みんなおそろいで頼んだクラムチャウダーはすぐにキマした。
![]()
White or Red? って聞かれ、みっつともボストンスタイルの白を頼んだけど... マンハッタンスタイルも試してみればよかったと後悔しきりです。次回はぜひ Red, please. ってやってみます。あるいは両方頼むかも。(笑)
スイスの先生は、おめあてのアーティーチョークを。
![]()
まずはスチームでひとつ。外から剥いていくのが楽しいみたいです。
そして飽きもせず、ファイア・ローステッドで、もうひとつ。
![]()
見かけだけだとこっちのほうが美味しそうですが、オイルに浸して焼いたのと蒸したのでは違う、とのこと。
一方、僕たちは揚げ物とサラダを分けあうことにしました。
![]()
ミックスフライは、イカ、ベイスキャロップ(ちいさいホタテ)、エビ、白身魚が載ってきます。
食いでがあるので先生にも勧めましたが、アーティーチョークふたつ退治するのに必死。w
サラダは、ちょっぴり豪華にクラブミート=蟹肉サラダです。
![]()
上にパルメザン・ガーリックトーストが載ってきました。
トーストを横にのけて、蟹肉の分量を見てみると・・・
![]()
ほーら、こんなにイッパイ。ヘタしたらふたりでも食べきれないほどなサラダです。
アイスティーとかすすりながら、こういうシーフードをつまみながら3人で雑談しつつ食べるランチは最高♪
帰り際に、おさかな販売コーナーをチェック入れてきました。
![]()
かき氷に埋もれている鮮魚たち...。
なぜか淡水魚も?
![]()
昔日本に住んでいたとき、レッドテール・キャットフィッシュを買っていたので、とても残酷に見える...。
でもフィッシュ&チップスにするとトロトロでうまいんだよね...(汗)
で、ランチを終えたら、またアウテ・エンチラーダでお茶しました。
![]()
さっきより日差しがキツくなってるかも...。
それにしても今日はパラソルとホタテが同時に出てくる「食い合わせ」の悪い記事になりました。
(と、脱北者を釣ってみる...w)
またもやパラソルの下でコーヒーとケーキ。
![]()
僕は、こんどはカフェ・ラテ。他のおふたりは普通にコーヒー。
今度のケーキはジンジャーブレッドにカラメルピーカンとホイップ載せです。
![]()
ホイップは缶詰シューみたいだけど、ジンジャーケーキはカラメルファッジといっしょで美味しかった。
その後、帰路はデビーさんが運転を替わってくれて、夕方の早い時間にサンマテオまで帰ってきました。
翌日... スタジオにやってきたデビーさん、遠足に誘ってくれた御礼だとおっしゃって、これを。
![]()
クルミ入りのブラウニーです! ちゃんと約束守ってくれるのが凄いし、これ、とても美味しかった。
ブラウニーに美味しい物なんかない。という前言を撤回しなくてはなりますまい。ごちそうさまでした!
デビーさん、S.A.博士といっしょにやってきたのは、モスランディングにあるシーフードの名店。

フィルズ・フィッシュマーケット Phil's Fish Market です。
カジュアルなカフェ方式で、店内で注文&支払いをしたら番号札をもらって空いた席に座って待ちます。

まずは行列に並んで、メニューをながめて、注文かけて支払って、番号札をもらったら空席を探し...。
ちょっと暑いくらいだけど、店内よりもこっちのほうが気持ちイイよね。

こんな空間で、お食事の到着を待ちました。
みんなおそろいで頼んだクラムチャウダーはすぐにキマした。

White or Red? って聞かれ、みっつともボストンスタイルの白を頼んだけど... マンハッタンスタイルも試してみればよかったと後悔しきりです。次回はぜひ Red, please. ってやってみます。あるいは両方頼むかも。(笑)
スイスの先生は、おめあてのアーティーチョークを。

まずはスチームでひとつ。外から剥いていくのが楽しいみたいです。
そして飽きもせず、ファイア・ローステッドで、もうひとつ。

見かけだけだとこっちのほうが美味しそうですが、オイルに浸して焼いたのと蒸したのでは違う、とのこと。
一方、僕たちは揚げ物とサラダを分けあうことにしました。

ミックスフライは、イカ、ベイスキャロップ(ちいさいホタテ)、エビ、白身魚が載ってきます。
食いでがあるので先生にも勧めましたが、アーティーチョークふたつ退治するのに必死。w
サラダは、ちょっぴり豪華にクラブミート=蟹肉サラダです。

上にパルメザン・ガーリックトーストが載ってきました。
トーストを横にのけて、蟹肉の分量を見てみると・・・

ほーら、こんなにイッパイ。ヘタしたらふたりでも食べきれないほどなサラダです。
アイスティーとかすすりながら、こういうシーフードをつまみながら3人で雑談しつつ食べるランチは最高♪
帰り際に、おさかな販売コーナーをチェック入れてきました。

かき氷に埋もれている鮮魚たち...。
なぜか淡水魚も?

昔日本に住んでいたとき、レッドテール・キャットフィッシュを買っていたので、とても残酷に見える...。
でもフィッシュ&チップスにするとトロトロでうまいんだよね...(汗)
で、ランチを終えたら、またアウテ・エンチラーダでお茶しました。

さっきより日差しがキツくなってるかも...。
それにしても今日はパラソルとホタテが同時に出てくる「食い合わせ」の悪い記事になりました。
(と、脱北者を釣ってみる...w)
またもやパラソルの下でコーヒーとケーキ。

僕は、こんどはカフェ・ラテ。他のおふたりは普通にコーヒー。
今度のケーキはジンジャーブレッドにカラメルピーカンとホイップ載せです。

ホイップは缶詰シューみたいだけど、ジンジャーケーキはカラメルファッジといっしょで美味しかった。
その後、帰路はデビーさんが運転を替わってくれて、夕方の早い時間にサンマテオまで帰ってきました。
翌日... スタジオにやってきたデビーさん、遠足に誘ってくれた御礼だとおっしゃって、これを。

クルミ入りのブラウニーです! ちゃんと約束守ってくれるのが凄いし、これ、とても美味しかった。
ブラウニーに美味しい物なんかない。という前言を撤回しなくてはなりますまい。ごちそうさまでした!
