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SIN(11) - Ramen Keisuke (1)

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ランチは小籠包だな。そしたら、やはり隣のビルに入居しているあそこっきゃないな...。と、外出。

・・・暑い。摂氏で33度・湿度100%近くあったらしい。行き違う人を片端から出刃包丁で刺したくなるくらい暑い

ホテルの正面玄関側から出たのがそもそも失敗。東に歩いて、最初の角で左に曲がって見えた、あのビルが目的地。

112 Katong って隣のビルも雑居ビルで、レストランがいっぱい入居しています。ここ... ロキシースクエアのモールの中を北の方へ抜けてからだったら、暑い屋外を歩くのは50mくらいで済んでいたのに。大失敗。

さらに大失敗。滝のように汗をかきながらここまで3~4分歩いてきて、去年オーマイさんと入ったお店に到着です。

・・・鼎泰豐、閉店。(号泣)

変だとは思っていたのだ。事前に Google Maps で調べてみたら、ホテルの向かい側の雑居ビルにも出店してる。

そこで引き返して、今度はホテルの向かい側のビルへ。右側の赤茶色いビルがホテルで、PARKWAY PARADE というのが目的のショッピングセンターです。ここは去年オーマイさんと一緒にベスト電器へ買い物に来ました

・・・ああ、暑い。・・・誰か刺したい

でも出刃包丁も持ってないし、あんまり道行く人ともすれ違わずに到着。

なんかパチっぽい桃の花飾りは中華の旧正月用だと思われ。そして・・・目的地の鼎泰豐は1階に入居しています。ガラスの反射がきつくてロゴマークが見えないから、毒者にも判り易いように上の方に吹き出し合成しておいたよ。

しかし... そのひとつ下の階に並んだサインにも目が行ってしまったのだ。

モストデリシャス・バーガー... 日本国外に進出してるの知らなかったので、ちょっと気になる。

でも、もっと気になる店がその隣に。

「らーめんけいすけ・豚骨王」って、確かオーマイさんと昨年タクシーのりばで見てビビった、あのポスターの店?

ちなみに... これが去年撮影した、タクシーのりばにあったポスターと、オーマイさんとの会話。

「泡踊り」「ねぶた」「雪祭り」「三社」・・・ トンコツキング・マツリ、らーめんけいすけ... 気が狂いそうな看板。
 特に「雪祭り」が凄すぎると思いました。
「あれ... まさかパルメザンだったりしませんよね?」「え?でも Powder Cheese って書いてありますけど...。」

・・・と、以上のようにブログに書いていた、その店が、まさかの場所に。しかもその直上が鼎泰豐って??

恐る恐る近づいて、立て看板を確認しました。
   
・・・あるある。去年ビビった内容と変わってません。

このよっつ... 泡踊りとねぶたは平常心で受け止められると思う。
    
でも三社のトリプルスパイシーって山葵みたいなのが入ってるし、雪祭りは粉チーズが山盛り。やっぱし凄い...。

だけどブログネタにするなら、鼎泰豐は後回しにしてこっちに入るしかない!

入店した!「いらじゃいまじぇ~♪」って変な日本語のお姉さん。すわ、壁に地獄絵図?と思ったらねぶた祭りでした。キッチンからは、行列ラーメン店でよく聞こえる「え゛、らっしぇっ!」って日本語ネイティブな気合いの声がかかる。なんかこの気合いの入った声をきいて「ぁぁ... 行列が出来る人気店へ入った」って錯覚?して安心できちゃった。

入っていきなりビビった...。カウンターの中には誰もいなくて青森名産ねぶたが置いてある。しかも天井に届きそう。


決戦 川中島...。(店員さんの許可を得て撮影しています)

なんか凄いとこに来ちゃった...。しかも Please come here. って案内された席は、ねぶたの横っつら。

視線を水平にするとラーメン屋のカウンターの内側にある、ねぶたの尻を眺めることになる。なんか、すげーシュール。ねぶたを直接肉眼で見るのは初めてだと思うけど、よもやシンガポールのラーメン屋のカウンターの内側に置かれたねぶたが、還暦まぢかの人生初ねぶた拝観(しかも横から)になるとは思いませんでした。長生きはしてみるものです。

あんまり視線を水平にはしないようにして、カウンターの上を眺めてみました...。

注文票が置かれています。これ、なんだか階上の鼎泰豐に来たみたい?

内容を見てみたら... ラーメンが仔細にカスタマイズできるようになっていて、ちょっと感心しちゃいました。

どれを選んだかハッキリ判るように合成でマークしてみたよ。

 ゆきまつり(勇気出したw)、スープ濃度ふつう、脂ふつう、麺かため

以上で注文を通したうえ、バックアップで餃子をみっつ。飲物は「えい、ままよ」と清水の舞台から飛び降りて...

 グリーンティー・コーラ
以上を頼んでみました...。

さあ、どんなのが出てくるのかなぁ...。(明日はどっちだ!?)

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