番組の途中ですが、日曜になりましたのでスイスの先生カリフォルニア訪問記をはさませていただきます。
11月の初めのこと。先生お気に入りのハーフムーンベイにある波止場、ピラーポイントへ行ってきました。
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駐車場のいつものあたりにきんさんを停めて、まずは腹ごしらえ。
またお気に入りのカジュアルレストラン、ケッチ・ジョアンへ食べに来ました。
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テラスシーティングが満席だぁ。と思ってガッカリしていたら、画面左端の狗を連れたおぢさんが席を立ちました♪
隣の釣り道具屋との境にある席ですが、ベンチシートで5~6名収容できる席をふたりで占有。
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パラソルの位置もバッチリで、日陰でいい感じ。
時刻はいま午後2時ちょい前。先生はハラペコで少し気が立っています。
先生をハラペコにしてしまった理由は... 僕の歯科治療が予定外に時間がかかったのだ。歯槽骨移植後のインプラントがうまくいったので型をとってクラウンを作るんだけど、再建した歯茎の形状がイマイチかなぁ?と、A先生が「ちょっと麻酔しますね~♪」って麻酔打ったうえに、メスで歯茎をザクザク、組織を寄せ直してまた縫い縫い...。
かくして30分ほどの予約が1時間超えになり、さらにサンマテオからハーフムーンベイまでハラペコで運転してきたので「血糖値が下がってもうダメぢゃ...」というスイスの先生、お気に入りの店でやっと昼食にありつけるわけです。
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注文を決める前にまずはアイスティーを。先生は氷抜きで、僕は普通に氷入り+冷水に溶ける人工甘味料添加。
スイスの先生とカリブの海賊(の人形)。
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甘くないアイスティーしか届いていないので、まだイマイチ不機嫌ぎみ。
せんせい...このカットを観て「腹がデカイな。もう儂の生写真はブログに載せんでくれ。」って言われました。以後は残念ですが、時系列でこの台詞を伺った後の記事ではS.A.博士の姿は登場してきませんから、ご了承ください。
そして届いたのは... 僕の注文から。(汗)
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クラムチャウダーをカップで。左がマンハッタンスタイル、右がボストンスタイルです。
僕は口腔内の縫合後1時間程度なので固いものは無理。スープも熱すぎないかドキドキしながら食べました。スイスの先生はパンを奪い取ってバターこてこてに塗ってかぶりついて、さらにスープも奪取していました。・・・ごめんね。
で、先生のご注文はサイドから届きました...。
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マッシュルームとツッキーニ。スチームかローストの調理法が選べるので、ローストで。ランチドレッシング添えです。いちばん火の通ったツッキーニを食べさせてもらいましたが、素材がいいので風味が高く美味しかった。先生、ホントは大好物のアーティーチョークを今回はガーリック風味で注文したかったんですが、カリフォルニアの干ばつで品切れ。早くても来月にならないと提供できる値段まで下がってくれないそうです。残念。
で、先生のメインは... サンドイッチです。
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パティメルト という、チーズバーガーのバンズを普通のサンドイッチ用パンに変えたようなサンドイッチ。焼き加減はミディアムでたのんでいましたが、たいらげた後に「あのサンドイッチにチーズは不要ぢゃ」って言っていました。
・・・チーズが無いとパティ・メルトの「メルト」がなくなっちゃうんですが。w
さて... 僕はスープをカップ2杯で我慢しようと思ったけど、フカフカしたものなら食べられると思って...
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プレーンパンケーキ、2スタックです。バターいっぱいちょうだい♪って頼んだので、横に添えてあります。
こんぐらいフワフワしていれば大丈夫。歯が折れてラウンジの無料グラノラバーをかぢるよりはよっぽど計画的です。w
2スタックって頼んだときウエイター君が少しひきつった理由が判りました。デカいわ、これ。
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でもフカフカで、バターとメープルシロップをたっぷり染み込ませたら天国でした。
ふたりとも無言でも゙ぐも゙ぐしているところへ、訪問者。
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ブラックバード♀が、おこぼれ頂戴にやってきました。
この子、物怖じしません。おもらいさん慣れしている模様。こんなに寄って写しても平気。
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その後、僕がカメラを仕舞ってパンケーキ退治に勤しんでいたら、先生がパンくずを手から与えていました。せっかくのシャッターチャンスをパンケーキ退治で逃しました。それだけここんちのパンケーキは美味しい、ということで。
ふたりとも、おなかがくちくなったところでコーヒーを。
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淹れ立てのコーヒーを持ってきてくれました。薄いけど淹れ立てなうえに深い焙煎なので、先生も文句なし。
お食事後、ハーバーを散歩してきました。
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11月だっちゅーに、レンタルカヤックで海に出る客がいるんだよね。ちょっと驚きました。
・・・先生、カヤック借りたそうだけど僕が断固拒否。
うみべのどうぶつは、遠くにアザラシが泳いでいたけど写せず。近くにいたおおきなどうぶつは...
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ペリカンが大きかった。羽根を広げると2メートル以上ありそうです。
ダンジネスクラブ漁が解禁された直後ですが、午後に来たので漁船での販売はありませんでした。
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またカニを買いに来ましょうね。って言って、レストランの側に停めてあるきんさんまで戻りました。
帰り道、ハーフムーンベイからサンマテオへ戻る途中で「ビタミンCを買っていくのぢゃ!」と、途中停車。
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道端でフルーツを売っている店で、ネーブルオレンジを数個ご購入。僕には「モンキーバナナはどうぢゃ?」とか勧めてくれていましたが... 口腔内の手術を気遣ってなのか、イエローモンキーにはバナナという意味だったのかは不明。
売店の裏には、パンプキン畑。
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もうハロウィーンが終わって、1個1ドル持ってけ泥棒セール。でも夜に泥棒する奴が出ないほどほったらかし。w
先生が「今夜はパンプキンクリームスープぢゃ!」って言うかと思ったら、驚くべきことにカボチャは嫌いでした。
秋が深まる中の峠超え&海岸線ドライブ、麻酔効きまくりの状態でしたが楽しい午後でした。
11月の初めのこと。先生お気に入りのハーフムーンベイにある波止場、ピラーポイントへ行ってきました。

駐車場のいつものあたりにきんさんを停めて、まずは腹ごしらえ。
またお気に入りのカジュアルレストラン、ケッチ・ジョアンへ食べに来ました。

テラスシーティングが満席だぁ。と思ってガッカリしていたら、画面左端の狗を連れたおぢさんが席を立ちました♪
隣の釣り道具屋との境にある席ですが、ベンチシートで5~6名収容できる席をふたりで占有。

パラソルの位置もバッチリで、日陰でいい感じ。
時刻はいま午後2時ちょい前。先生はハラペコで少し気が立っています。
先生をハラペコにしてしまった理由は... 僕の歯科治療が予定外に時間がかかったのだ。歯槽骨移植後のインプラントがうまくいったので型をとってクラウンを作るんだけど、再建した歯茎の形状がイマイチかなぁ?と、A先生が「ちょっと麻酔しますね~♪」って麻酔打ったうえに、メスで歯茎をザクザク、組織を寄せ直してまた縫い縫い...。
かくして30分ほどの予約が1時間超えになり、さらにサンマテオからハーフムーンベイまでハラペコで運転してきたので「血糖値が下がってもうダメぢゃ...」というスイスの先生、お気に入りの店でやっと昼食にありつけるわけです。

注文を決める前にまずはアイスティーを。先生は氷抜きで、僕は普通に氷入り+冷水に溶ける人工甘味料添加。
スイスの先生とカリブの海賊(の人形)。

甘くないアイスティーしか届いていないので、まだイマイチ不機嫌ぎみ。
せんせい...このカットを観て「腹がデカイな。もう儂の生写真はブログに載せんでくれ。」って言われました。以後は残念ですが、時系列でこの台詞を伺った後の記事ではS.A.博士の姿は登場してきませんから、ご了承ください。
そして届いたのは... 僕の注文から。(汗)

クラムチャウダーをカップで。左がマンハッタンスタイル、右がボストンスタイルです。
僕は口腔内の縫合後1時間程度なので固いものは無理。スープも熱すぎないかドキドキしながら食べました。スイスの先生はパンを奪い取ってバターこてこてに塗ってかぶりついて、さらにスープも奪取していました。・・・ごめんね。
で、先生のご注文はサイドから届きました...。

マッシュルームとツッキーニ。スチームかローストの調理法が選べるので、ローストで。ランチドレッシング添えです。いちばん火の通ったツッキーニを食べさせてもらいましたが、素材がいいので風味が高く美味しかった。先生、ホントは大好物のアーティーチョークを今回はガーリック風味で注文したかったんですが、カリフォルニアの干ばつで品切れ。早くても来月にならないと提供できる値段まで下がってくれないそうです。残念。
で、先生のメインは... サンドイッチです。

パティメルト という、チーズバーガーのバンズを普通のサンドイッチ用パンに変えたようなサンドイッチ。焼き加減はミディアムでたのんでいましたが、たいらげた後に「あのサンドイッチにチーズは不要ぢゃ」って言っていました。
・・・チーズが無いとパティ・メルトの「メルト」がなくなっちゃうんですが。w
さて... 僕はスープをカップ2杯で我慢しようと思ったけど、フカフカしたものなら食べられると思って...

プレーンパンケーキ、2スタックです。バターいっぱいちょうだい♪って頼んだので、横に添えてあります。
こんぐらいフワフワしていれば大丈夫。歯が折れてラウンジの無料グラノラバーをかぢるよりはよっぽど計画的です。w
2スタックって頼んだときウエイター君が少しひきつった理由が判りました。デカいわ、これ。

でもフカフカで、バターとメープルシロップをたっぷり染み込ませたら天国でした。
ふたりとも無言でも゙ぐも゙ぐしているところへ、訪問者。

ブラックバード♀が、おこぼれ頂戴にやってきました。
この子、物怖じしません。おもらいさん慣れしている模様。こんなに寄って写しても平気。

その後、僕がカメラを仕舞ってパンケーキ退治に勤しんでいたら、先生がパンくずを手から与えていました。せっかくのシャッターチャンスをパンケーキ退治で逃しました。それだけここんちのパンケーキは美味しい、ということで。
ふたりとも、おなかがくちくなったところでコーヒーを。

淹れ立てのコーヒーを持ってきてくれました。薄いけど淹れ立てなうえに深い焙煎なので、先生も文句なし。
お食事後、ハーバーを散歩してきました。

11月だっちゅーに、レンタルカヤックで海に出る客がいるんだよね。ちょっと驚きました。
・・・先生、カヤック借りたそうだけど僕が断固拒否。
うみべのどうぶつは、遠くにアザラシが泳いでいたけど写せず。近くにいたおおきなどうぶつは...

ペリカンが大きかった。羽根を広げると2メートル以上ありそうです。
ダンジネスクラブ漁が解禁された直後ですが、午後に来たので漁船での販売はありませんでした。

またカニを買いに来ましょうね。って言って、レストランの側に停めてあるきんさんまで戻りました。
帰り道、ハーフムーンベイからサンマテオへ戻る途中で「ビタミンCを買っていくのぢゃ!」と、途中停車。

道端でフルーツを売っている店で、ネーブルオレンジを数個ご購入。僕には「モンキーバナナはどうぢゃ?」とか勧めてくれていましたが... 口腔内の手術を気遣ってなのか、イエローモンキーにはバナナという意味だったのかは不明。
売店の裏には、パンプキン畑。

もうハロウィーンが終わって、1個1ドル持ってけ泥棒セール。でも夜に泥棒する奴が出ないほどほったらかし。w
先生が「今夜はパンプキンクリームスープぢゃ!」って言うかと思ったら、驚くべきことにカボチャは嫌いでした。
秋が深まる中の峠超え&海岸線ドライブ、麻酔効きまくりの状態でしたが楽しい午後でした。
